Salah satu pastry chef Indonesia sekaligus owner BEAU – toko pastry populer di Jakarta, Talita Setyadi membuka toko bakery pertamanya di Indonesia setelah kembali dari studinya di Paris pada 2013.
Pastry yang ia hasilkan seluruhnya dibuat dari bahan alami lokal dan tersedia pada sekitar 100 cafe, restoran, dan hotel di Jakarta. Ia juga merupakan juri wanita termuda pada The World Pastry Cup 2017 saat berusia 28 tahun.
